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Danièle Deny-Milcent

La santé est définie par l’OMS comme un état de complet bien-être physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité.

Médecin généraliste de formation, je m’intéresse particulièrement à une prise en charge globale de la santé des patients, afin de promouvoir un bien-être quotidien et des conditions de santé optimales.

Une alimentation saine et équilibrée associée à une activité physique adaptée permet de concourir à un bon état de santé.
Dès lors, il m’est apparu évident d’associer santé et alimentation dans la pratique de ma profession, car le lien entre ces deux entités est majeur.
Mais comment bien se nourrir ? Qu’est-ce une alimentation saine et équilibrée ? A qui s’adresse-t-elle ?
Chaque personne est unique et son alimentation sera personnalisée en fonction de ses habitudes, de ses moyens, de ses envies et de ses conditions de vie. Elle sera également adaptée en fonction de la présence ou non de pathologies.
Cet équilibre alimentaire s’adresse à toute personne (nouveau-né, enfant, adolescent, adulte, femme enceinte et allaitante, femme ménopausée, personne âgée) désirant :
• corriger son comportement alimentaire,
• s’améliorer physiquement et psychiquement,
• rester en bonne santé,
• perdre du poids,
• trouver une solution à des pathologies telles que intolérances alimentaires, allergies, eczéma, fatigue, stress, colon irritable, troubles digestifs, douleurs articulaires, migraines, ostéoporose, acné, douleurs, fibromyalgies …

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